GLUTENSİZ KEŞİFLERİM VE ÖNERİLERİM-1
THE SOONER THE BETTER- Ne kadar erken o kadar iyi 🙂 GLUTENSİZ UNLAR Glutensiz Yaşama başladığım ve mutfağımı ilk dönüştürmeye başladığım zamanlarda, hatırlıyorum, sektördeki tüm ürünleri keşfe çıkmıştım.. Öncelikle unlarımdan başlamıştım. Buğday unu yerine koyacağım alternatiflerim neler olabilirdi? Çünkü ilk arayışım gluten içermeyen unlar nedir olmuştu? Tek tek unları gözden geçirmeye başlamıştım. Bu arada bu…