BİRGÜL YANIKLAR TAVSİYESİDİR

GLUTENSİZ KEŞİFLERİM VE ÖNERİLERİM-1

THE SOONER THE BETTER- Ne kadar erken o kadar iyi 🙂 GLUTENSİZ UNLAR Glutensiz Yaşama başladığım ve mutfağımı ilk dönüştürmeye başladığım zamanlarda, hatırlıyorum, sektördeki tüm ürünleri keşfe çıkmıştım.. Öncelikle unlarımdan başlamıştım. Buğday unu yerine koyacağım alternatiflerim neler olabilirdi? Çünkü ilk arayışım gluten içermeyen unlar nedir olmuştu? Tek tek unları gözden geçirmeye başlamıştım. Bu arada bu…

COVİD-19’A TEŞEKKÜRLERİMLE..

Sevgili Virüs; Seninle , 2020 Mart ayında başlayan serüvenimiz, 2022 Mart ayının gelmesiyle umarım son bulmuştur. Tamam seni sevdim ama çok da uzun kalmana gerek de yok.. İki yıldır dünyanın altını üstüne getirdin. Şöyle geçmişe bir dönüp, tüm yaşadıklarımıza bakıyorum da kahkahalarla gülesim geliyor doğrusu . Bir matematikçi olmama rağmen tüm bu yaşadıklarımızın akıl, fikir,…